YouTubeでモトブログ（Motovlog）バイク車載動画を配信している、バツイチ・リターンライダーでコミネマン！のチャンネル管理人です。

今回のYouTubeでのバイク走行動画、モトブログ（Motovlog）は、吉村家から独立一号のお店と言われている、家系ラーメンのがんこ亭です。

モトブログ：がんこ亭 家系ラーメン 吉村家から独立一号のお店（Motovlog）

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【 家系ラーメン がんこ亭の基本情報 】

所在地：神奈川県横浜市磯子区氷取沢町356

営業時間：月～土 10:00～20:00 日曜定休

吉村家から独立一号のお店と言われている、家系ラーメンのがんこ亭は、家系ラーメンとしては、意外とあっさりしていました。

お近くにお越しの際は、是非、一度、吉村家から独立一号のお店と言われている、がんこ亭の家系ラーメンをご賞味くださいね！

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家系ラーメンとは？

神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで、太いストレート麺を特徴とするラーメン、および、そのラーメン店のこと。

屋号に「～家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになったそうです。

また、家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることも、特徴ですね！